罐頭經常都被認為不好吃且沒有營養，但只要花點小心思進行搭配，罐頭都能作出特別的風味，來看看本期用罐頭特別設計的美食 - 秋葵高蛋白素湯究竟如何製作。方法簡單，快捷，又美味。
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生酮飲食會降低你的免疫力嗎？
Savant醫生:
不會，它不會降低你的免疫力。它實際上能增強你的免疫力。但是這裡有另一個關於新冠的問題。它不會保護你遠離新冠，所以還是需要去打新冠疫苗和加強針。
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停止進行生酮飲食後，我的體重會反彈嗎？
Savant醫生:
這取決於你停止生酮飲食後都會吃些什麼。如果你恢復美式飲食，你的體重當然會反彈。但如果你轉向一個低碳水飲食，好像一小碗的米飯，但仍然吃很多的蔬菜，以及大量的脂肪你應該不會有什麼問題，雖然你的體重會反彈一點點，但不會太多。
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語言:
廣東話
日期:
2/25/2022 ( 週五 )
時間:
2 pm - 3 pm
演講嘉賓：
華埠公共衛生局，黃嘉慧經理
會議ID: 871 0181 9535
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英文講座配有廣東話翻譯
日期: 1/28/2022 ( 週五 )
時間: 1 pm - 2 pm
馬上註冊參加講座!
Zoom 會議鏈接: https://us02web.zoom.us/meeting/register/tZApf-qhqDouG9V3fiGNwRbUVPYnlgGnGk0A
會議 ID: 844 8396 1411
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雞蛋一天可以吃多少個？豆腐怎樣吃才避免腎結石問題？每天飲豆漿有沒有問題？牛奶好還是豆漿好？如何健康吃米飯？怎樣選擇橄欖油？椰子油好不好呢？本期節目我們收集了一些觀眾的疑問，請來美亞醫療集團註冊營養師司徒玉清姑娘為你一一解答，看看大家要如何吃才健康？
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有研究顯示，到2040年西班牙居民預期平均壽命將為位列全球之最。為何西班牙人會如此長壽呢？原因和他們奉行的一種傳統飲食習慣-地中海飲食有關。什麼是地中海飲食？地中海飲食對我們的身體怎樣的好處？地中海飲食適合什麼樣的人群？如何吃出中式地中海風味？我們將在本期節目中為你一一解答，另外還為大家設計地中海風味一日餐單，希望你能吃得有味，吃得健康。
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如何吃出中式地中海風味 / Asians Adopt the Mediterranean Diet
日期/Date: 12/20/2021 (Mon週一)
時間/Time: 1:00 pm - 2:00 pm
語言/Language: 廣東話/Cantonese
主講/Speaker: 司徒玉清/Esther Situ RND
Zoom: https://us02web.zoom.us/j/83952896369
Meeting ID/會議ID: 839 5289 6369
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高碳水化合物飲食會影響你的血糖水平，尤其對於糖尿病前期以及糖尿病患者而言，今日我們特別為大家搜羅三分鐘烹飪示範，看看如何在三分鐘內煮出三道低碳水佳餚，既經濟又實惠，還簡單易學，快來看看。
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糖尿病智能護理101工作坊
真實實驗告訴您
中式高碳水飲食會影響血糖？
講解嘉賓
註冊糖尿病教育專家
司徒玉清
日期&時間：
11/16/2021 (週二) 1:00 pm - 2:30 pm
Zoom 會議鏈接：
Meeting ID: 812 7522 4224
設有現場問答環節
有機會贏取2022年中國掛歷一幅，或中國利是封一包
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你是否知道身體質量指數（ BMI） 可能預示你存在某些健康問題？ 當中包括糖尿病前期和糖尿病，每兩名亞裔美國人中就有一人在其
一生中會患上糖尿病。 而當您的 BMI 為 23 或更高時，這種風險就會有所增加。
如果你超重，轉換成健康的生活方式可以降低潛在的健康風險。 達到健康體重是很好的第一步，因為它有助於降低患上糖尿病前期或糖尿病的風險。 建立良好的體育運動習慣有助於減輕體重並降低血糖。 最後，養成良好的飲食習慣也有助於改善健康並降低患糖尿病前期或糖尿病的風險。 選擇讓血糖上升得沒有那麼快的食物，同時限制鹽的攝入，並了解碳水化合物和纖維含量如何影響您的血糖。
(請點擊文字連結查看更多信息）
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你是否知道身體質量指數（ BMI） 可能預示你存在某些健康問題？ 當中包括糖尿病前期和糖尿病，每兩名亞裔美國人中就有一人在其
一生中會患上糖尿病。 而當您的 BMI 為 23 或更高時，這種風險就會有所增加。
如果您的 BMI 在正常範圍內，您仍然應該注意您的營養和運動選擇，因為兩者都有助於整體健康。 限制某些食物的攝入，例如鹽，同時可選擇食用讓血糖上升得沒有那麼快的的食物，都有助於預防糖尿病。 體育鍛煉也有助於降低血糖，因此養成規律的鍛煉習慣很重要。
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你是否知道身體質量指數（ BMI） 可能預示你存在某些健康問題？ 當中包括糖尿病前期和糖尿病，每兩名亞裔美國人中就有一人在其
一生中會患上糖尿病。 而當您的 BMI 為 23 或更高時，這種風險就會有所增加。
另一方面，BMI 低於正常值也可能會導致其他健康風險。 如果你體重不足並試圖增加體重，請嘗試攝入比消耗更多的卡路里，並專注於攝入更多的蛋白質。 重要的是要吃營養豐富的食物並全天規律地進食。 閱讀這個中式健康養生飲食指南，了解可以吃什麼。 在增重的過程中，也要養成鍛煉的習慣。不妨試試力量訓練來增加肌肉，因為它可以很好地將所增加的體重轉化為肌肉，而不僅僅是脂肪。
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美亞醫療集團的關聯機構華美醫師協會資助的最新實習生項目，邀請兩位醫學院在讀學生，華人社區明日醫生Lucy Li李思華，以及Suzanna 譚光美進行一項有關碳水化合物及血糖關係的研究。兩位准醫生通過進食中式高碳水化合物及健康三餐的對比，為大家找出高碳水飲食對血糖影響的關係。我們還請來註冊營養師司徒玉清Esther Situ來對實驗作出分析和點評，一起跟著他們的實驗，看看我們日常進食的中式食物，是否會影響我們的血糖？
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由美亞醫療集團有關聯的非牟利組織華美醫師協會資助，開展的高血壓及中風研究中的真實案例。美亞醫療集團已獲得該影片的播放授權。華美醫師協會擁有專項資金資助跟社會公共健康相關研究項目。 高血壓聽上去好像很常見，很多人除了吃藥並沒有為此作出任何改變。本期節目美亞醫療集團特別邀請華人心臟該協會志願者徐秀珍女士，用自己的親身經歷告訴大家，高血壓也可招致可怕的中風。那中風有什麼預兆？中風之後徐女士作出什麼樣的改變讓生活重回正軌？作為過來人徐女士對大家有何忠告？一起看看本期訪談，或許你能從另一個側面更好了解高血壓及中風。
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